1.制定餐饮服务计划，确保餐饮服务的安排和执行顺畅；
2.指导服务员进行餐厅的布置和装饰，确保环境整洁、卫生，符合餐厅形象
3.确保员工遵守餐厅规章制度和工作流程，并且协助管理人员进行员工考核
4.接待顾客，并且协助顾客安排就餐；
5.管理餐食品质，确保食品的新鲜、卫生、营养；
6.解决顾客投诉和矛盾，维护良好的客户关系；
7.协助餐厅管理人员进行餐饮采购和仓储管理，确保餐饮用品的充足，并符合卫生标准；
具体岗位相关内容面试告知
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